Fachoberschule Ernährungswissenschaften
Beruflich stark – mit Fachhochschulreife noch stärker.
Sek. I RS
Fachhochschulreife
Die Fachoberschule Ernährungswissenschaften wendet sich an Schüler*innen mit dem Sekundarabschluss I - Realschulabschluss.
Sie erweitert und vertieft die Allgemeinbildung und vermittelt eine fundierte fachpraktische sowie theoretische Ausbildung im Bereich der Ernährungswissenschaften. Die Ausbildungsdauer beträgt zwei Jahre.
Bei Erfüllung der Aufnahmevoraussetzungen für die Klasse 12 beträgt die schulische Ausbildungsdauer ein Jahr (siehe unten).
Der erfolgreiche Besuch führt zur Fachhochschulreife. Mit dem Erreichen der Fachhochschulreife haben die Schüler*innen die Berechtigung, nach Maßgabe der Aufnahmebestimmungen, u. a. zu einem Studium an Fachhochschulen und Berufsakademien aller Fachrichtungen.
Fachoberschule Ernährungswissenschaften auf einen Blick
Aufnahmevoraussetzung
In die Klasse 11 der Fachoberschule kann aufgenommen werden, wer
- den Sek. I Realschulabschluss oder einen anderen gleichwertigen Bildungsstand und
- einen Praktikumsvertrag sowie einen Praktikumsplan zur Einschulung nachweist.
Höchster erreichbarer Abschluss
Fachhochschulreife
Struktur
Klasse 11:
- Zwei Tage Schule, drei Tage Praktikum in einem geeigneten Betrieb
Klasse 12: - Fünf Tage Schule
Dauer
2 Jahre
Perspektiven
Mit dem Erreichen der Fachhochschulreife haben die Schüler*innen die Berechtigung zu einem Studium an Fachhochschulen und Berufsakademien aller Fachrichtungen.
Nächste Termine
- Donnerstag, 05. Februar 2026, 18 Uhr
Infoveranstaltung Berufliches Gymnasium und Fachoberschule für Interessenten - Samstag, 7. Februar 2026, 10-13 Uhr
iba - Tag (Informieren, Beraten, Anmelden) - Freitag, 20. Februar 2026
Anmeldeschluss: Bewerbung über das Online-Portal - Donnerstag, 09. April 2026, 18 Uhr
Infoveranstaltung für die neu aufgenommenen Schüler*innen der Fachoberschule
Ansprechperson
In die Fachoberschule Klasse 12 kann aufgenommen werden, wer
- aus Klasse 11 in die Klasse 12 der FOS Ernährungswissenschaften versetzt worden ist und das 960 -stündige einschlägige Praktikum nachweist oder
- eine mindestens zweijährige erfolgreich abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung und den Berufsschulabschluss oder
- einen anderen gleichwertigen Bildungsstand nachweist oder
- den erfolgreichen Abschluss einer Berufsfachschule oder
- der Einführungsphase des Beruflichen Gymnasiums in einer einschlägigen Fachrichtung und jeweils ein mindestens 960-stündiges einschlägiges Praktikum nachweist oder
- eine mindestens fünfjährige einschlägige hauptberufliche Tätigkeit und einen gleichwertigen Bildungsstand nachweist.
Zusätzlich sind bei der Anmeldung für die Klasse 12 noch vorzulegen:
- Nachweis über die abgeschlossene Berufsausbildung und Kopie des Berufsschulabschlusszeugnisses oder
- Nachweis über den Berufsfachschulabschluss und Nachweis über das abgeleistete Praktikum.
Lernbereich mit den Fächern:
- Deutsch/Kommunikation
- Englisch/Kommunikation
- Mathematik
- Naturwissenschaften (in Jhg. 12)
- Politik
- Sport
- Religion
Berufsbezogener Lernbereich mit den Lerngebieten der Fachrichtung
Zusätzliche Kosten:
- Grafikfähiger Taschenrechner ca. 110,00 €
Weitere Hinweise zu anfallenden Kosten erhalten Sie auf der Informationsveranstaltung für aufgenommene Schüler*innen.
Praktikum in Klasse 11:
In der Zeit vom 01. August bis 14 Tage vor Schuljahresende muss in Klasse 11 ein 960- stündiges Praktikum unterrichtsbegleitend durchgeführt werden.
Das Praktikum ist im Regelfall unentgeltlich und soll in unterschiedlichen Arbeitsbereichen des Betriebes abgeleistet werden.
Downloads
Praktikumsunterlagen-00-Gliederung Praktikumsmappe.pdf
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Praktikumsunterlagen_01_Informationen über die Fachoberschulen.pdf
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Praktikumsunterlagen-02-Praktikumsvertrag.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-03-Regelungen im Betrieb.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-04-Praktikumsplan - Ernährung.pdf
0.2 KB
Praktikumsunterlagen-04-Praktikumsplan - Vordruck.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-04-Praktikumsplan - Vordruck.doc
0.0 KB
Praktikumsunterlagen-05-Praktikumsnachweis.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-05-Praktikumsnachweis.docx
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-05-b-Praktikumsnachweis -Muster.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-06-Stundenübersicht monatlich.pdf
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-06-Stundenübersicht monatlich.docx
0.1 KB
Praktikumsunterlagen-07-Praktikumskalender.pdf
0.2 KB
Praktikumsunterlagen-08-Praktikumsbescheinigung.pdf
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Ansprechpersonen
